文章经授权转载自公众号:品牌出海BrandGlobal年,郑四方、刘明隆、黄招平三人从傲基体系出来,共同创立了Cocinare,做的并不是3C数码或者家具等傲基运营的传统品类,而是手冲咖啡器具。

从傲基出来,他们做了一把卖到200美元的咖啡壶
公布口径未变。年,郑四方、刘明隆、黄招平三人从傲基体系出来,共同创立了Cocinare,做的并不是3C数码或者家具等傲基运营的传统品类,而是手冲咖啡器具。
,因为在当时,手冲壶并不是一个足够大的市场。Cocinare曾提到,全球手冲壶年出货量大约只有120万台,对于经历过大规模跨境电商运营的人来说,这甚至可以算是一个“小到不值得大公司投入太多资源”的市场。[1]
媒体报道显示,截至2024年,Cocinare海外营收已经高于1.5亿元,手冲壶年出货约20万台,美国、日本亚马逊有关单品做到类目第一。
年磨豆机销量高于3万台,2025年推出的智能咖啡秤销量超过1万台。

这条链条上的反应
更值得研究的是,它并没有选择低价。具体执行细则尚未同步公开。那么问题来了,一个中国跨境团队,为什么会选择一个这么小的市场,又凭什么把一把“烧水的壶”,卖到100甚至200美元?这一表述出现在的公开材料中。[1]
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公开报道显示,郑四方在2018年加入傲基,曾负责家电业务。

现在该改哪些流程
黄招平则是傲基早期团队成员,长期负责供应链。[2]
年,三人共同创立深圳市柯西娜科技,分别负责品牌、经营和供应链。一个人理解产品,一个人理解渠道和经营,一个人理解供应链。
Cocinare官网对品牌的定义也非常直接:通过precision、craft和design
这也是为什么Cocinare后来的打法,与很多从兴趣出发的创业品牌不太一样。相关方暂未给出更细的说明。它没有先问“什么产品容易爆”,而是先找一个自己能够真正建立产品壁垒的细分场景,而手冲咖啡恰好提供了这样的机会。涉及美国的部分另行说明。[1]
也就是说,它不是一个简单的“把电热水壶做漂亮一点”的生意,而是一个存在大量产品体验可以被重新设计的品类。
Cocinare官网对品牌的定义也非常直接:通过precision、craft和design,把“更平稳、更可控的咖啡冲煮体验”做进产品。
年品牌成立时,Cocinare的第一款产品就是ESSENCEDUOM38磨豆机。
200美元这个数字
随后开发FLOW系列电水壶,重点解决温度精准、注水控制和冲煮平稳性。具体执行细则尚未同步公开。[1]
的消息显示,这实际上很符合傲基早期做品牌时形成的一套思路:前后,不是简单把供应链里的产品拿出来卖,而是先理解海外消费者,再反过来定义产品。[2]
过去这套能力可能被用来做3C、家电等大品类。
到了Cocinare,它被放进了一个非常小的咖啡场景里。丨一把咖啡壶,为什么能卖到100—200美元?首先,它还是一把烧水的壶,但Cocinare并没有把消费者的购买理由停留在“烧水”上,而是把产品重新定义成了一个“控制咖啡冲煮过程的工具”。
接下来怎么看从傲基出来,他们做了一把卖到200美元的咖啡壶
比如FLOWM9采用鹅颈壶嘴,强调更精准的水流控制。X-Balance结构通过重新设计手柄、壶身和壶嘴之间的平衡,下移手腕负担。
具体执行细则尚未同步公开。产品还提供温度控制、计时以及60分钟保温等功能。[1]
官网目前披露的部分FLOW系列产品
官网当前披露的部分FLOW系列产品,温度保持精度可以站上±0.5°F。当天,这些功能单独拿出来,并不足以支撑200美元。,但真正关键的是,它们组合起来之后,改变了消费者对产品的理解。[1]
常见问题
跨境电商出口企业现在要做哪些准备
首先,它还是一把烧水的壶,但Cocinare并没有把消费者的购买理由停留在“烧水”上,而是把产品重新定义成了一个“控制咖啡冲煮过程的工具”。相关方暂未给出更细的说明。一个人理解产品,一个人理解渠道和经营,一个人理解供应链。口径已调整。
从傲基出来,他们做了一把卖到200美元的咖啡壶涉及哪些产品与企业范围
小到不值得大公司在的表述是,Cocinare官网对品牌的定义也非常直接:通过precision、前后,craft和design,把“更平稳、更可控的咖啡冲煮体验”做进产品。涉及美国的部分另行说明。
也就是说,它不是一个简单的“把电热水壶做漂亮一点”的生意,而是一个存在大量产品体验可以被重新设计的品类。比如FLOWM9采用鹅颈壶嘴,强调更精准的水流控制。
还没收到正式通知的企业该怎么处理
黄招平则是傲基早期团队成员,长期负责供应链。
Cocinare眼下的电水壶产品,从99美元的FLOWM9,到149美元的设计系列、179美元的变色系列,再到199美元的艺术家联名系列,已经显著进入了一个与普通电热水壶不同的价格带。相关口径以小到不值得大公司后续正式文件为准。
Cocinare曾提到,全球手冲壶年出货量大约只有120万台,对于经历过大规模跨境电商运营的人来说,这甚至可以算是一个“小到不值得大公司投入太多资源”的市场。
美国的规则后续会不会调整
这实际上很符合傲基早期做品牌时形成的一套思路:不是简单把供应链里的产品拿出来卖,而是先理解海外消费者,再反过来定义产品。
它没有先问“什么产品容易爆”,而是先找一个自己能够真正建立产品壁垒的细分场景,而手冲咖啡恰好提供了这样的机会。官网当前披露的部分FLOW系列产品,温度保持精度可以站上±0.5°F。